?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Не знаю для кого как, но для меня джин – это исключительно ингредиент для летних коктейлей. Кроме как в охлажденной смеси с тоником и льдом я его пил, наверное, пару раз. Однажды продрогли мы с Иришкой в холодной Москве, где пересаживались с самолета из теплого Краснодара в не менее теплый Пекин, и в качестве превентивной меры, в расчете на чудодейственные свойства можжевельника, решили распить микробутылочку джина, сидя в зоне дьюти-фри Шереметьево. Выпили в чистую, вздрогнули и… не заболели. Ну и еще разок по похожему поводу. А так, в основном, только в коктейлях.

Каждое лето я себе покупаю одну-две литровые бутылочки джина, которых, как правило, хватает на весь период жары и коктейлей. Беру всегда Gordon’s. Как-то так пошло, что купил я его однажды, и с тех пор на нем свой выбор остановил. Его можжевеловый аромат, льющийся из бутылки, меня очаровал, вкус в коктейле не разочаровал ну и супер! Чего же боле? Тем паче, что цена на него в магазинах всегда была более низкой чем на Beefeater, Bombey и другие аналоги.

На другие марки джинов я посматривал из любопытства, но как-то особо за них не цеплялся. Не коньяк все-таки. Но не так давно наткнулся в одном алкогольном бутике на Broker’s Gin. Привлек он меня сначала своими маркетинговыми уловками (название и шляпка на крышке), потом ценой (она оказалась на 30% ниже, чем у Gordon’s Gin) и, наконец, прицепленной картонкой с надписью WORLD’S BEST GIN. Скажу честно, не будь этой картоночки, я бы засомневался и скорее всего не купил бы этот джин, подозревая его в низкосортности. Но перечисленные в картонке достижения меня впечатлили, и я решил взять его на пробу. Ну а как не взять лучший в мире джин за такие деньги? :)



Beefeater Gin попал в мой барчик тоже не без доли случая. В Duty free была акция, и ценник на него неожиданно оказался ниже, чем на стоявший рядом Gordon’s. Ну и я и взял для разнообразия. Привез домой, поставил рядом с другими джинами, и задумался: «А что если…?» Нет, ну правда, интересно же как различаются джины между собой. Чем Beefeater лучше Gordon’s, что цена на него выше? И чем Broker’s лучше их обоих, что носит на себе этикетку WORLD’S BEST GIN? В общем, сомнений не было, сравнительной дегустации быть!



Дегустировать решил в слепую, чтобы не было никакого эмоционального давления. Все ж таки на этикетке написано «WORLD’S BEST GIN», и волей-неволей можно начать соглашаться. А вот от угадывания в какой рюмке что, я сходу отказался. Не разбираюсь я в нюансах марок. Смысл тыкать пальцем в небо?

Обонятельная дегустация

Образец №1 – очень приятный, мягкий, сладковато-можжевеловый аромат с легкой, комфортной спиртуозностью. Такой спиртуозностью, которая, очень гармонично вплетается в основной букет, усиливая его притягательность. После того как напиток немного постоял в рюмке, к букету добавился аромат корицы.

Образец №2 – чуть более жесткий и спиртуозный аромат, чем у образца №1. Но при этом достаточно комфортный, сухой, можжевеловый, с легким оттенком солоноватого морского бриза.

Образец №3 – наиболее бледный аромат из трех образцов. Легкий можжевеловый запах, спрятанный где-то в глубине, и самая малость сладости. Очень легкая спиртуозность.


Вкусовая дегустация

Образец №2 – вкус любопытный: ощутимо маслянистый, парфюмированный, можжевеловый и чуть сладковатый. Очень заметная градусность.

Образец №1 – более сухой вкус, менее насыщен ароматом и менее спиртуозен.

Образец №3 – достаточно спиртуозный, сухой, с умеренным ароматом можжевельника.


Получилось очень интересно. Образец №1 был сладковат при обонятельной дегустации и сух при вкусовой. А образец №2 ровно наоборот. Образец №1 был разнообразнее в ароматах и скромнее во вкусе, а образец №2 удивил вкусом, при большей строгости в ароматах. В общем, эти два джина были заметно лучше Образца №3, который был более бледным и существенно менее интересным.

После некоторого колебания, по совокупности впечатлений, я поставил на первое место Образец №2.

Завершив подведение итогов, вскрыл секретный пакет с информацией о том, кто есть ху.
Готовы угадать?


Итак, лучший по итогам дегустации, Образец №2 - Gordon’s Gin, второе место, Образец №1 - Broker’s Gin. Аутсайдер дегустации, Образец №3 - Beefeater Gin.

Поразительно, но самый дорогой из представленной тройки джинов оказался самым неинтересным. Broker’s Gin действительно не плох и, возможно, я буду его покупать, если цена на него не слишком возрастет, как это бывает, когда напиток завоевывает известность. Ну а Gordon’s приятно порадовал! Хотя, конечно же, вы должны иметь в виду, что до этого, пусть и в коктейлях, но я пил в основном Gordon’s, а значит, теоретически, у меня могла сформироваться привычка именно к этому набору ароматов, и, как следствие, я выделил именно его. В общем, лучше попробуйте, и отпишите собственное мнение :)


P.S. Данный пост не является рекламным. Производители, поставщики, продавцы и т.п. товара не предлагали и не производили какого-либо поощрения автора за этот пост. Данный пост является лишь выражением эмоций и отношения автора к определенному напитку и не ставит собой целью пропагандировать алкоголь и конкретный напиток, равно как и порочить их.

Tags:

promo alco_40 december 20, 2015 11:26 12
Buy for 10 tokens
В настоящее время на рынке коньяка наблюдается дефицит отечественного сырья (коньячных дистиллятов). Так, по сведениям, зафиксированным в ЕГАИС, в 2015 году производителями коньяков закуплено более 35 млн. литров коньячных дистиллятов, из которых более 22 млн. литров (61,8 % от общего объема…

Comments

( 29 comments — Leave a comment )
tasting_of_life
Aug. 16th, 2013 06:25 pm (UTC)
как всегда читала, затаив дыхание. Выводы сделала, в блокнотик записала! спасибо!
av_petrov
Aug. 16th, 2013 06:27 pm (UTC)
Спасибо!
tasting_of_life
Aug. 17th, 2013 06:15 pm (UTC)
а какой коктейль ты делаешь?
av_petrov
Aug. 19th, 2013 10:29 am (UTC)
С Schweppes better lemon. О пропорциях не спрашивай, все на глазок и вкус :)
c0da
Aug. 21st, 2013 07:20 pm (UTC)
Как-то сравнивал, Бефитер, Гордонс и Бомбей, мои результаты несколько иные (по местам):
1. Бомбей
2. Бефитер
3. Гордонс
На мой взгляд, Бефитер и Гордонс очень близки, но первый как-то более выражено можжевеловый. Бомбей наиболее богат вкусом и специями. Хотя употребляю в коктейле, поэтому разница стремится к нулю, т.е. дело вкуса.
Хотел бы порекомендовать попробовать заменить Биттер Лимнон (сам долгое время смешивал именно так) на обычный Швепс Тоник с добавлением выжитого лайма. Меня порадовало.
restoran
Aug. 21st, 2013 08:05 pm (UTC)
Бомбей средне, к сожалению, в РФ на него цена задрана раза в 2 по непонятным причинам, хотя за бугром он стоит наравне с остальными джинами.
av_petrov
Aug. 22nd, 2013 05:47 am (UTC)
Странно. Мне как раз наоборот Гордонс показался более можжевеловым, чем Бифитер.
И спасибо за совет, попробую.

Edited at 2013-08-22 05:50 am (UTC)
yoeme
Aug. 17th, 2013 12:42 pm (UTC)
Я пробовал только Gordon's Gin и был весьма доволен. А вот знакомый хвалил Beefeater и говорил что Gordon's не айс.
av_petrov
Aug. 19th, 2013 10:30 am (UTC)
Ну пусть аргументирует почему не айс. Вот у меня после слепой дегустации аргументы есть :)
yoeme
Aug. 19th, 2013 08:41 pm (UTC)
Ну, каждому своё, сам понимаешь :)
semisecco
Aug. 18th, 2013 10:15 am (UTC)
хендрикс все равно лучше :)
av_petrov
Aug. 19th, 2013 10:29 am (UTC)
Не пробовал. И, наверное, даже не видел.
semisecco
Aug. 19th, 2013 10:36 am (UTC)
Now you see it/


Edited at 2013-08-19 10:37 am (UTC)
av_petrov
Aug. 19th, 2013 10:38 am (UTC)
Упаковка вызывает уважение. Сколько стоит?
av_petrov
Aug. 19th, 2013 10:47 am (UTC)
Дороговато. Платить такие деньги, шоб потом утопить в Швепсе... у меня бы рука не поднялась.
restoran
Aug. 21st, 2013 08:03 pm (UTC)
в Duty Free Hendricks стоит столько же, сколько остальные - 20-23 евро.
av_petrov
Aug. 22nd, 2013 05:48 am (UTC)
Забавно! Нужно будет по присматриваться.
forajump
Sep. 30th, 2017 01:38 pm (UTC)
Хендрикс малость из другой оперы (не лондонский сухой джин, а шотландский, с более сложным составом специй). Возможно он лучше, чем любой лондонский джин, а возможно кому-то больше нравится пивасик, это уже не в тему сравнения марок джина одного сорта.
restoran
Aug. 21st, 2013 08:01 pm (UTC)
на мой взгляд, Gordon's слишком вонюч, а вот Befeater в самый раз, и для тоника, и вообще.
Мой самый любимый джин - Greenalls Special, 48 об (синяя этикетка). Обычный, зеленый, 43 об - попроще. Но Greenalls сейчас купить практически невозможно.
av_petrov
Aug. 22nd, 2013 05:49 am (UTC)
А меня как раз наоборот Гордонс прет своей можжевеловой "вонючестью" :)
restoran
Aug. 22nd, 2013 08:41 am (UTC)
тогда можно посоветовать найти "первородные" голландские джины. Они вроде еще сильнее можжевельником пахнут. но я явно никакую марку не припомню, увы.
arskvv
Oct. 23rd, 2013 08:28 am (UTC)
+1 за синий!
restoran
Oct. 23rd, 2013 11:31 am (UTC)
а вот где его купить-то. в Москве пропал из магазинов. В АМ вроде стоит какая-то подозрительная бутылка, но дорого.
arskvv
Oct. 23rd, 2013 11:46 am (UTC)
Друзьям обычно заказываю и привозят или из Duty Free, или из-за бугра, правда иногда путают и везут не то, что просил)))
livejournal
Oct. 23rd, 2013 08:15 am (UTC)
Лучшие алкопосты августа
Пользователь tasting_of_life сослался на вашу запись в записи «Лучшие алкопосты августа» в контексте: [...] вступили? Наибольшее количество комментариев собрала сравнительная дегустация трех образцов джина [...]
arskvv
Oct. 23rd, 2013 08:27 am (UTC)
У меня в любимцах Greenals, на втором месте Bombay, тоже не знаю почему но ни Gordons, ни Beefeater не впечатлили)))
macroud
Oct. 23rd, 2013 08:41 am (UTC)
Где-то слышал (давно уже), что Бифитер, что продается у нас, полностью фальсифицированный. Даже в дьюти фри отечественных аэропортов.
av_petrov
Oct. 23rd, 2013 09:06 am (UTC)
Участвовавший в дегустации Бифитер был куплен в дьюти фри в Греции
( 29 comments — Leave a comment )

Profile

alco_40
Потребительские отзывы о крепких напитках

Latest Month

July 2019
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner